有人說,做咖啡的是「浪漫的傻子」,但我覺得我身邊玩咖啡的都是「愛亂花錢的瘋子」。
咖啡真的不是一個好玩意,手沖、塞風、烘豆,光光烘豆機我就換了三台,燒了好多好多的銀兩。
有天我喝到了冠軍咖啡師朋友的義式咖啡,想要升級手上的家用義式咖啡機,朋友奉勸我,『千萬』不要進入義式的領域,怕我亂花錢,抱了一台La Spaziale s1讓我玩,一年多的期間,我也不斷的在看我心中的夢幻機,從E61、GS3看到了Speedster,然後最後決定了Slayer,於是有了今天的開箱文。
先來看一下半完工的照片。
貓與Slayer
來自於美國西雅圖的原廠木箱,編號是#1311
雖然是單孔,重量卻超過50公斤,需要動用到2個人一起搬
開箱
安裝定位
水電配置
完工
與安裝工程師完工合照
原廠無改黑色正面
背面
帥氣的沖煮頭
檢查與調整預浸流速
最後來幾張客座Barista的帥照
改裝1
改裝2
手工製作花梨木分流把
圖文:宜蘭。Outside旅店
www.outsideinn.com.tw
們裡一的也本學我你的三作工們為說之如她的,得本心不
He that is overcautious will accomplish little. 過分﹉謹﹂慎的﹎人難﹌有成□就﹌。*◎ Schiller 席~勒﹉
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